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在家里也能使用裱花袋进行面点制作,你知道吗?

发布时间:2020/12/3 16:50:34访问:

      我们经常能在一些西点店看到一些带螺旋花纹的小饼干或者是有着裱花的奶油蛋糕,其实这些西点我们在家里也可以尝试着做做看。其中我们需要的道具是裱花袋和裱花嘴,裱花袋是使用特制的塑料制成的用来为面点或者奶油塑形的加工袋,而且并不难买到,下面小编就为大家介绍一下在家中应该怎么使用裱花袋。

      将裱花袋取出后直接把烘焙材料装到裱花袋中。如果是挤手指饼干,小圆饼,只要在前端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条,装饰用时,可以剪开更小的口。

裱花袋

      如果用来裱花,直接用裱花袋就不够了,需要用到各种形状的裱花嘴了。先把裱花袋前端剪掉。开口直径与裱花嘴中部直径相同。把裱花嘴放入裱花袋中。从剪开的口处向外拉出,用力拉紧。把裱花嘴折过来,用橡皮筋固定。以免装面糊时流出。裱花袋的几种用法把裱花袋折过来,套在罐子上,方便装料。装入烘焙材料,拧紧后就能用了。

      以上就是在家中使用裱花袋制作面点和蛋糕的方法介绍,希望能对大家有一些帮助。如果大家真的对这方面的内容感兴趣可以去网上搜索面料调配,奶油调配,裱花嘴的选择等等的相关内容,自己去尝试做一个蛋糕。